Am 18. März besuchte Seminarbauer Lederer Norbert erneut die 5. & 6. Förderklasse. Dieses Mal ging es um das Thema Nachhaltigkeit. Herr Lederer erzählte den Schüler:innen was Nachhaltigkeit im Alltag und beim Einkauf bedeutet. Auch hier verwieß er wieder auf bekannte Gütesiegel. Danach ging es wieder in die Küche. Auf dem Speiseplan stehen Gemüsesuppe mit Brotcroutons, Haferflocken Porridge, Hirsebrei und Roggenbrötchen. Die Schüler:innen waren fleißig am Schälen, Schnibbeln, Rühren und natürlich beim Essen. Für alle war etwas dabei und es hat sichtlich gemundet. Herzlichen Dank an die tollen Vorträge und die leckeren Rezepte.
